La oficina Moravia se caracteriza por compartir en abundancia justa, todo el que pasa por la oficina se acoge a la rutina grupal y contribuye en el desayuno de los sábados, en el algo u onces después del pago y sin falta en la ensalada del almuerzo de cada día.

 

Una ensalada en la que todos ponemos…

Desde hace 3 años el equipo de trabajo prepara diversas ensaladas con combinaciones de frutas, verduras y leguminosas.

 

Carlos Cortes, director de la oficina, asegura que llegar a este grupo le ha ayudado a mejorar su calidad de vida ya que pasó de comer ensalada rara vez a hacerlo todos los días, tanto que ya no se imagina el almuerzo sin este importante acompañante.

 

Cada integrante del equipo de trabajo aporta semanalmente $2.000  para la compra de los ingredientes y entre todos definen cual preparar. Otro buen hábito que los llena de orgullo es consumir las bebidas bajas en azúcar y procurar un peso sano.

 

Los compañeros de la oficina Moravia nos comparten la importancia de adquirir la ensalada como un hábito diario:

 

¿Qué es un hábito?

 

Nos referimos a un Hábito cuando hacemos referencia a un acto que tomamos por costumbre, es una acción que alguien realiza tantas veces que “Se vuelve un habito para ella”

 

 

Beneficios de consumir ensaladas

 

• Hidratan y refrescan.

• Aporta nutrientes.

• Desintoxica.

• Protegen la piel.

• Regulan la función intestinal.

 

Importancia de las ensaladas

 

Las ensaladas Regulan la función intestinal. Por la riqueza en fibra de los vegetales, una ensalada resulta laxante, previenen o mejora el funcionamiento intestinal. Además, la fibra contribuye a reducir el colesterol y el buen control de la glucemia, lo que es benéfico en caso de enfermedades cardiovasculares y diabetes.

 

 

Sugerencia del día

 

Ensalada de lechuga, aguacate, fresas y mango
 

Ingredientes

1 lechuga

1 mango Tomy

1 aguacate

Fresas al gusto

Cilantro

Vinagreta

3 cucharas  de miel

3 cucharas de aceite de oliva

1limon

Sal al gusto.

Receta

Lavar muy bien las manos y los ingredientes con vinagre para desinfectar.
En una ensaladera picar la lechuga, el mango, las fresas y el aguacate.

Para la vinagreta, mezclar la miel, el aceite de oliva y el limón.

Agregar el cilantro finamente picado y adicionar a la ensalada ¡servir  y disfrutar!

 

¡Gracias compañeros de la oficina Moravia, son un ejemplo de Bienvivir!